山慈菇

注册

 

发新话题 回复该主题

近百元一斤的拖鞋虾,印度想卖到中国, [复制链接]

1#
心系山区北京中科医院温情相伴 http://m.39.net/news/a_5926006.html

国家的资源是固定的,南非的钻石和*金、中国的稀土等等,并不一定是均衡的,就像日本几乎什么资源都挖不出。

01物以稀为贵

资源分配不均不仅仅在矿产资源上有所体现,其中也包括着各种各样的食物,中国人对食物尤其注重,尽管中国地大物博,但因为地理位置有些东西还是比较匮乏,特别是海产品,新西兰的鲍鱼泛滥和北欧的帝王蟹泛滥令中国人感到羡慕,在当地并不显得稀奇的东西在中国尤为稀少,所谓“物以稀为贵”。

02“拖鞋虾”

今天说的是在印度泛滥的一种物种,吃都吃不完(说到这里,你是不是想到蝗虫了,但是中国似乎也不缺蝗虫,开个玩笑啦),在中国特别稀少,就是“拖鞋虾”。学名叫做“毛缘扇虾”,算一种海洋虾类,也被称为“琵琶虾”或者“虾排,有人曾描述它为被冰河世纪陨石砸扁脑瓜子的龙虾兄弟,因为它不像我们平常所见到的龙虾一样有着长须和大钳子,它的整个头部就像被踩扁一样,只能在海床表面匍匐前进,就像一只拖鞋一样,所以有别称”拖鞋虾“。

虽然拖鞋虾的外形不怎么好看,没有龙虾那么威武,但是这个东西确实非常名贵,口感也还行,在国内非常受欢迎,在印度泛滥,几乎在亚热带海域也很常见,中国只有在福建和广东会多一点。

拖鞋虾在印度产量极为丰富,有部分地区更是泛滥成灾,据消息称,印度很多家庭都会一次购买10斤剥壳拌上咖喱一起食用,这也成为了当地的一种美食,但是始终是泛滥的物种,多了就不稀罕了,所以印度人便想出口拖鞋虾推动经济。

03拒绝“拖鞋虾”

在印度有些人刚冒出这个念头的时候,就被中国扼杀在摇篮里了,原因很简单,很多人不放心这些海鲜的安全,毕竟国内的海鲜市场并不完善,很多人对拖鞋虾这个物种不甚了解,还有重要的一点就是印度的环境实在不敢恭维,因此也是不能出口的主要原因。

结语

笔者是真没见过这玩意,在下次孤陋寡闻了。你见过吗?

分享 转发
TOP
发新话题 回复该主题