金控与大资管监管与合规梳理期货公司 http://www.qdzimaoqu.com/ztwxw/6627.html端午节是我国传统节日之一
至今已有两千多年的历史了
它与春节、清明、中秋
并称为中华民族最具影响力的
四大传统节日
端午节在历史上有不同的叫法
比如端午、端阳、重五天中节、五月节等
关于端午节的起源众说纷纭
其中纪念屈原这一说法家喻户晓
端午节期间的节俗十分多彩
期间的饮食、服饰、娱乐活动
极富节日特色
吃粽子、佩艾叶、斗百草
无一不体现着端午节
亲近自然、防病驱邪的主旨
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吃粽子——端午里的“粽中之粽”
《史记》里说“民人以食为天”
中国的各种节日
就没有能脱离开各种美食的
一提到某个节日
估计很多人脑海中
首先想到的就是
这个节日最具代表性的食物
春节的饺子、元宵的汤圆
清明的青团
而端午节必定是粽香扑鼻的
皇帝的端午也不例外
根据乾隆十八年端午节的膳单记载
五月初一到初五
宫里一共使用了两千多个粽子
称为“粽席”
端午节当天
宫里基本上不吃别的东西
单吃粽子
吃粽子前
还要做一些射粽的小游戏
乾隆皇帝很喜欢这种游戏
特为此赋诗
“亲教宫娥群角黍，金盘射得许先尝”
角黍就是粽子的古称
宫女们也是辛苦
吃个粽子还要弯弓拉箭比试武艺
为了这大批量的粽子
御膳房特地调配帮手
包粽小能手门夜以继日
包粽子包到天昏地暗
而且还要精心设计
研发新品，讨乾隆欢心
一直到乾隆满意才行
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“枭羹”——这都可以吃？
端午节，宫里除了吃粽子之外
还要吃一种叫做“枭羹”的东西
所谓枭羹就是猫头鹰做的羹汤
因为枭这种鸟有食母的恶习
故而以之为汤
在五月初五这天颁赐给群臣
体现了皇帝驱邪匡正的思想
也与端午驱邪的内涵相合
但是吃枭羹的这种习俗
似乎只流传于汉代宫廷
明清时期多以其为典
如明宣宗在端午赐宴时就说
“角黍蒲醪开宴集，何如往代赐枭羹”
表达了除恶惩奸的*治愿望
不过在这里提醒您
这里给大家介绍的
只是古时候皇家的一个习俗
根据我国现在的有关规定
猫头鹰属于国家二级保护动物
禁止出售和收购猫头鹰或者其产品
所以在这里要提醒大家
平时还要爱护这些野生动物哟
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锭子药——防暑驱邪的“妙药”
锭子药是清宫内廷
为了祛邪治病防疫健身
而制作的一类药物的总称
一般在端午节前大量制作
主要是作为防暑药御用
比如光绪皇帝曾经因湿热
胸上起疹子
御医的主治方案便是
“用百步淬酒外涂的同时
以紫金锭醋研涂抹”
这紫金锭便是
“文蛤二斤，大戟一斤
山慈菇一斤六两
千金子去油十两
朱砂七两，雄*五两五钱
麝香三两”相配而成
主治“中暑痢泻
疔疮疖肿丹*”等症
后来为了加大药效
治疗光绪皇帝的皮肤红疹
还在刚才“皇上敷药方”中
又加入了一味“蝎尾”以收全效
锭子药在清宫用量极大
直到逊帝溥仪一九二四年被逐出紫禁城
故宫御药房保存最多的仍是锭子药
一九七〇年
故宫将封存近百年的紫金锭打开包装
里面的药依旧色泽鲜润，药香浓郁
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端午节令大戏《阐道除邪》
清宫的端午演剧
一般开始于五月初一到
五月初五端午节当日
或者五月初六日才结束
以初一、初五两天为主
其中最重要的剧目是“节令大戏”
清宫在各节庆期间
要演出与节庆相对应的剧目
称为节令大戏
端午节对应的节令大戏有
《灵符济世》、《采药降魔》
《祛邪应节》、《奉敕除妖》
《正则成仙》、《渔家言乐》等
这些端阳节戏
基本是对民间端阳习俗传说的敷演
清代升平署写本《阐道除邪》
此外，端阳节戏中
还有一套十分著名的大戏
叫《阐道除邪》
几乎每年必演，且连演数日
是端阳剧中最重要的一套
《阐道除邪》也叫《混元盒》
主要剧情是讲明朝嘉靖年间
天师张捷进京面见嘉靖帝
一路上在各路神圣相助之下
与金花圣母率领的群妖相斗
并用法宝“混元盒”收服众妖
最后各路神圣
齐贺“皇帝万万岁”
歌颂宇宙清平
风调雨顺、永庆升平
明五彩张天师斩五*图盘
端午节过节期间演剧
除了《混元盒》等大戏外
还有穿插于各出大戏之间的
杂耍、曲艺等演出
这些杂耍、曲艺
是端午节间活跃节日气氛的
一种重要演出形式，不可或缺
端午文化在世界上影响广泛，世界上一些国家和地区也有庆贺端午的活动。年，国务院将“端午节”列入首批国家级非物质文化遗产名录；年，联合国教科文组织正式批准列入《人类非物质文化遗产代表作名录》，端午节成为中国首个入选世界非遗的节日。再过几天就是“端午小长假”了，在此提前祝您，端午节快乐！
本期嘉宾
故宫出版社
《紫禁城》杂志副主编周利楠（左）
《宫里过端午》责任编辑关键（右）
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