山林挖草药自然馈赠与人文之趣 [复制链接]

每年夏季，山间总会涌现一些采草药的村民。

他们采药，不是为了留给自己家用，而是在耕作之余给自己找的兼职。

此时，村里的年轻人大多在外务工，留下在家看守儿孙的老人。

这些老人就是在山上采药的村民。

家乡小山村，位置偏僻，少有工业化涉足这里，连绵山脉隔绝了城市污浊的空气。

山林仿佛还是原始的山林，农民也仿佛还是远古的农民。

就连野兽、松鼠、老鹰、山鸡都时常会出没，与农民打个照面。

山上草木蘩秀，虽然每年都有许多人山间采药，一年一年，竟也取之不尽，用之不绝。

而这完全来自于自然的馈赠，村民们从来没有在山间特意栽培草药，然后去采收它的想法。

从我儿时记事起，每年上山采药，都是一趟翻山越岭之旅。

想象在一个阳光明媚的夏日，家中恰好把紧要的活计干完了。隔壁家的老婆子背了个竹背篼，坐在你家灶台旁，先是和你聊聊最近发生的琐事，看你一边把猪食从锅里舀出，然后等收拾得差不多了，带上砍刀、镰刀、水和干粮，就一起出发。

两个老人，偶尔会带一个周末没有上学的孙孙，一起沿着山间小路往山林深处走去。狗时常也爱跟着人走，一路上追追鸟雀，把树枝当成假想敌玩耍。

大家会好奇，山林里有些什么草药呢？其实山中植物百分之八十都是草药，在各大地方草药志中，都占有疗效的一席之地。

采草药的种类，还得看镇子集市上会收购哪种草药。

镇子上主要收购的草药有淡竹叶、石菖蒲、草珊瑚、*精，这几种是山林中产量最大的，能保证每年都有的草药。

淡竹叶生于山坡、林地、道旁蔽荫处，是禾本科植物。根名碎骨子，竹叶象形。碎骨是说淡竹叶根可膨大呈骨头一样的肉质块根。

但是农民上山，一般都是割叶子，挽成一小把。会选择在淡竹叶开花之前去割，因为淡竹叶的花果如同芒刺，粘在裤子上十分的不好弄，还会挠腿。所以在这段时间上山，其实也像是消灭杂草，免得以后捡柴、砍竹料又粘在裤子上。

要求晒的时候，必须天天晒，以免脱节；夜间不能露天堆放，以免出现*叶。收集许多之后，背上街去卖，干的淡竹叶两三元一斤，每年价格稍有些不同。

淡竹叶是中药上有清凉，解热、利尿之效，《伤寒论》中的“竹叶石膏汤”和《外台秘要》中的“竹叶汤”，都是指的淡竹叶。单味煎汤，代茶饮，又可以预防喉痛。

草珊瑚，又叫接骨木。但是当地人叫它“威泥萱”，曾经我还以为是“威灵仙”，结果才发现是两码事。草珊瑚开花结出的小红果子非常地好看，许多人可能都玩过这种小红果。

草珊瑚在许多少数民族药志中均有一席之地，它的作用也是清热解*、消肿抗炎、治跌打扭伤之类的。现代药物中比如有草珊瑚含片、肿节风片、血康口服液中，都有草珊瑚的药物成分。

石菖蒲多生在山涧水石空隙中或山沟流水砾石间（有时为挺水生长），菖蒲不但在中药材上占有一席之地，在中国文化中可以与屈原的香草美人挂钩，现今南方许多人家过端午节也会在门上挂菖蒲，或是用菖蒲煎水洗浴，已达清洗肌肤，杀虫止痒的目的。

*精，是中药学名。在老家，我们管这个叫老虎姜，每年都要去山上挖老虎姜，老虎姜长大不易，每年只长一节块根，因此可根据块根的多少判断老虎姜的年龄。

老虎姜是润肺养阴，健脾益气。在《神农本草经》中属于上品，久服轻身延年，所以在历代以来是道家人喜爱的一种修仙食物。*精有双叶、三叶、四叶、五叶，分偏精和正精，即叶偏生和叶对生，药效上正精要优于偏精。

另外，村民也能在山上见到其他一些草药，如山慈菇、忍冬藤、海金沙等等，感兴趣的，可能会移栽到家中。也会见到一些山上的兰草，也会移栽在家里的小石坎上。

这种翻山越岭寻挖草药不只局限于一个地方，中午饭是在林子里解决的，直到天黑方归。有时甚至能见到隔壁村子的人挖寻草药到了自家的山上，但是村民也不阻止，毕竟老天爷生长的草药，只要勤劳，人人都能挖呢。

这就是山村、山林与村民；自然、人文与经济，丘山之乐长存。