芥菜种子怎么催芽：低温催芽、浸泡催芽、温水浸泡法、卫生纸催芽法、选地、播种方式、管理方法、霜霉病、软腐病、采摘。
1、低温催芽：芥菜的种子存有一定时间的休眠状态，因此在播种前需要先通过催芽解决，我们可以将芥菜种子放进冰箱的冷藏层，将温控在2-7℃中间，根据超低温催芽的方法去提升它发芽率，通过催芽的种子更容易出芽。
2、浸泡催芽：也可以通过浸泡的方法去催芽，首先把芥菜种子清理干净，它种子非常小，干瘪瘪的种子放入水中以后就会浮起来，把这些干瘪瘪种子清除，随后留有丰满的种子，消*后自来水浸泡3-4小时，使它能够吸足水分，这样就能够提升它发芽率。
3、温水浸泡法：把种子放进30℃的温开水中，浸泡3-4小时，把浮在水面的种子挑选出，保存相对性丰满的种子。
4、卫生纸催芽法：把卫生纸重合放多张，自来水喷湿，将种子放进去，遮盖好放进20~25℃的环境里催芽。
5、选地：茼蒿适应能力是很不错的，一般新土地都可以直接栽种，但是在平整、土壤层肥沃的土地栽种会更好。栽种前一定要是翻地15cm上下，这可以消除土地资源中的杂质，还可以晾干土壤层开展除菌。
6、播种方式：芥菜种子催芽好以后就可以开展播种了，它种子不大，因而播种时应尽可能匀称，播种以后保持土壤潮湿，做好隔热保温工作中，一般一周左右它就可以出芽，当它们生长发育到15cm上下高度，冒出5-6片出叶以后就可以开展移栽上班了。
7、管理方法：在种子出芽以前，必须做好浇灌工作中，让土壤层有一定的环境湿度，浇灌能够在凌晨开展，能够1-2天浇灌一次。在茼蒿生长发育期内，要做好锄草工作中，并依据出芽问题进行补苗。春耕的话，当幼苗冒出2片出叶时，需初次施肥，第二次要在获得前7-19天上肥一次。倘若秋种的话，必须在它们成长期施肥4次。
8、霜霉病：主要是伤害叶子，病斑叶双面生，发病时喷撒72.2%普击败液剂—倍液或64%消*矾霜脲氰倍液，隔7—10天一次，交替应用，更替服药，连防2—3次。
9、软腐病：临床症状在茎底部或近地面根处初呈水迹状不规律斑，后病斑扩张并向里拓展，致内部结构软腐，且有黏液排出。病部传出腐臭味，别于褐斑病。发病时喷洒14%的络氨铜液剂倍液或72%农用链霉素可溶颗粒剂0—倍液，隔7—10天一次，连防2—3次。
10、采摘：介菜芽生长发育一般5多天，芽苗高2~3cm，嫩叶展开，出叶显出时就可以采摘。采摘时要手握着满轻轻地往上提到，裁掉根处，清理干净后工整排出在包装盒子内，密封后就可以发售。