山慈菇

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TUhjnbcbe - 2023/12/20 21:09:00

膳食茶饮与内分泌健康

1.通草车前子茶

通草、车前子、玉米须各5克,砂糖15克。

将通草、车前子、玉米须分别用清水洗净,一起放入洗净的锅中,加毫升水煮茶。大火煮开后,转小火煮15分钟。最后加入砂糖,搅拌均匀即成。

本品清泄湿热、通利小便,对治尿道炎,小便涩痛、困难、短赤有食疗作用。

2.茯苓枸杞茶

茯苓克,枸杞子50克,红茶克,清水毫升。

将枸杞子与茯苓放入锅内,加入清水。加入红茶6克,同煎10分钟(冲泡也可)过滤即可。此茶可健脾益肾,利尿通淋,适用于防治慢性肾炎、少尿、尿痛、尿道炎等,对泌尿系统结石症起到一定的治疗缓解作用。

3.车前子荷叶茶

荷叶干品5克,车前子5克,枸杞子5克,水毫升。

将干荷叶、车前子、枸杞子洗净,备用。将干荷叶、车前子、枸杞子放入锅中,加水煮沸后熄火,加盖闷泡10~15分钟。滤出茶渣后即可饮用。

此品具有补肾助阳、活血通络的功效。可辅助治疗痛风、腰酸骨痛、四肢痿软等症。

4.乌梅甘草汁

乌梅、甘草、山楂各适量,冰糖适量,清水毫升。

乌梅、甘草、山楂洗净,备用。将乌梅、甘草、山楂放入锅中,加适量水,煮至沸腾。加入冰糖,煮至溶化即可。

本品可杀菌抑菌、生津止渴。对尿路感染(尿频、尿急、尿痛)、久泻、便血、尿血有食疗作用。

5.玉竹蜂蜜饮

玉竹20克,蜂蜜15克。

先将玉竹用克沸水冲泡30分钟。滤渣待温凉后,加入蜂蜜,拌匀即可。

玉竹性平,味甘、微苦,归肺、胃经,具有养阴润燥、生津止渴、改善心肌缺血、缓解动脉粥样斑块形成、使外周血管和冠脉扩张、延长耐缺氧时间、强心、降血脂、降血糖作用。

6.三菇冬瓜汤

冬瓜克,香菇、口蘑、平菇各25克,胡椒粉2克,味精3克,盐5克,姜片、葱花各适量,鲜汤克。

将三种菇洗净,切片;冬瓜去皮,洗净,切片。锅置旺火上,加入鲜汤烧开,下冬瓜、三菇,小煮片刻。下盐、味精、姜、葱、胡椒粉,淋上少许油即可。

冬瓜低热量、低脂肪,是糖尿病患者的理想蔬菜。

7.薏苡仁瓜皮鲫鱼汤

冬瓜皮60克,薏苡仁30克,鲫鱼克,生姜3片,盐少许。

将鲫鱼剖洗干净,去内脏,去鳃;冬瓜皮、薏苡仁分别洗净。将冬瓜皮、薏苡仁、鲫鱼、生姜片放进汤锅内,加适量清水,盖上锅盖。用中火烧开,转小火再煲1小时,加盐调味即可。

利尿通淋、清热解*。用于急性肾炎、小便涩痛、尿血等症。

8.金钱草煲牛蛙

金钱草30克,牛蛙2只(约克),盐5克。

金钱草洗净,投入砂锅,加入适量清水,用小火约煲30分钟后,倒出药汁,除去药渣。牛蛙宰洗干净,去皮斩块,投入砂锅内。加入盐与药汁,一同煲至熟烂即可。

本品具有解*消肿、利尿通淋、消炎排石的功效。

9.山药炖羊肉

羊肉克,山药克,料酒、盐、姜片、葱花、胡椒粉、陈皮、羊肉汤适量。

羊肉洗净,切块汆水。山药用清水润透后切片,与羊肉一起置于锅中,注入适量羊肉汤,投入葱、姜、胡椒粉、陈皮,倒入料酒,用武火烧沸后撇去浮沫,改用文火炖至烂熟加盐调味即成。

适用于喘促日久、腰酸耳鸣、发脱齿落等。

10.淫羊藿药酒

淫羊藿60克,白酒毫升。将淫羊藿拣去杂质,洗净,控干水分备用。将淫羊藿浸泡在酒瓶内,封口。3周后即可饮用。

此品具有补肾助阳、活血通络的功效。可辅助治疗痛风、腰酸骨痛、四肢痿软等症。

11.杜仲丹参酒

杜仲60克丹参60克川芎30克白酒2升。

将杜仲、丹参、川芎分别研磨成粗粉,放入布袋中,然后将此布袋放入容器中;每次10~15毫升。用将白酒倒入容器中,密封浸泡约15天;过滤去渣,取药液服用。

口服早、晚各1次,于饭前服每日两次每次10毫升~15毫升。

补肾益肝,活血通络,强筋壮骨,散风止痛。主治风湿痹症、怕冷恶风、冠心病、脉管炎、脑血栓偏瘫、胸闷心悸、腰背僵硬、中老年人气滞血瘀等症。

12.食膳小妙方

①桃树胶20克,玉米须30~60克,两味洗净,加水共煎,每日饮两次。

平肝清热、利尿祛湿,能有效防治糖尿病并发症。

②猪苓、茯苓、白术、泽泻、桂枝、桑皮、陈皮、大腹皮各10~15克,小儿酌减,洗净以水煎服,每日1剂。

化气利水、健脾祛湿、理气消肿,对于急、慢性肾炎均有辅助疗效。

③取白茅根60克,海金沙15克,药材以水煎服,每日1次。

利尿排石,适用于泌尿系结石患者。

健康分享仅供参考《专注药食同源传播中医养生文化倡导自然原生态绿色食疗人人学养生》

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