随着经济的发展,在农村所拥有的各种野生美食也是随处可见,这里面包含到的味道和品种也一样很美味,有些价值珍贵。数量稀少的则很难求,有些是老农都吃过,也有些是连农村人都可遇不可求的。对于这种野果很多人有见过,但吃过的人却很少。
从古至今在果园里面存在的果实不在少数,但这种野果见过的人却非常少,虽说是农村当地很常见的果实,但品尝上来的口感却很少人知道,它外表是灰褐色的,根茎叶子为浅绿色,果期在五月份,花期则是八月份,不知者都会把它当做是“石头”。
在海拔两千米的深山上才能看到这种野果,它长似石头却可以吃,随着滋养的时间越长连同这里面包含到的营养价值也来得非常高,主要在四川、贵州、湖南和云南等地所见,相信有吃过的人也会很喜欢吃,价值珍贵,只有在农村当地所见。
农村人称“*独”,在其他地区还有山慈菇、*药等俗称,是一种多年草本植物,野生的逐渐减少,现今更多是人工种植,对生活环境和气候都非常追求,到采摘时间一颗重达好几斤,有一定的药效价值,被老农誉为“百草之王”很珍贵。
市面上对这些野生美食其实也很追求,不仅能做成药材,还能做成食品。入药后对滋养肾脏、滋补身子,补血、跌打损伤、蛇伤、消肿利尿和调经等等疾病有功效,若是在外面有见到这种“黑色石头”要好好珍惜,它是一味珍贵良药,如今一斤上百元很难得,你们老家有没有这种*独呢。